|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
 Recetas relacionadas
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
Recetas de Calzone con mozarella, tomate, y albahaca Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas para pizzas y dejar el bollo armado cubierto por un plástico y reservar. En una sartén con aceite de oliva rehogar la cebolla En un recipiente mezclar el tomate, con los quesos, la cebolla, la albahaca picada y los huevos y condimentar con un poco de sal y pimienta. Sobre la mesada aceitada estirar el bollo con las manos o palote dándole forma redonda |
|
Recetas de Pizza con salame 5 filetes de anchoas picados. Sal y pimienta a gusto. 9 aceitunas descarozadas y fileteadas para decorar |
 |
Recetas de FOCACCIA Ingredientes - 500g de harina - 25g de levadura - 1 cucharadita de miel - sal y pimienta - 1 taza de aceite de oliva - 1 cucharada de hojas de romero - 1 cucharada de hojas de salvia - 1 cucharada de hojas de tomillo - agua cantidad necesaria Relleno - 200 g de queso mozzarella - 200g de queso tibo - 100g de queso azul o roquefort - 1 taza de hojas de albahaca - ½ taza de aceite de oliva Procedimiento Colocar en un bol la levadura con la miel, cuatro cucharadas de harina y ½ taza de agua, dejar en un lugar tibio para que esponje muy bien. Hacer una anillo con la harina poner sal y pimienta, colocar en el centro las hiervas con el aceite y el agua que sea necesaria (siempre que se utilice agua tibia facilitará el trabajo de la masa), incorporar la esponja de levadura y unir todo muy bien trabajando la masa con las manos hasta que se despegue fácilmente de ellas, debe quedar una masa tierna, ni dura ni blanda, taparla con un lienzo y dejarla en un lugar tibio para que leude, cuando duplicó el volumen aplastarla nuevamente con las manos, tomar porciones y estirarlas con ayuda de un palo de amasar, las mismas tendrán la dimensión del molde o placa que será utilizado, aceitar bien el molde o la placa, cubrir con la masa que deberá ser lo más fina posible, sobre ella poner esparcido los quesos que se prepararán rallando a los mismos y mezclando con las hojas de albahaca y el aceite. Cubrir con otra capa de masa y presionar bien en los bordes o partes sin queso |
|
Recetas de PIZZA DE TEMPORADA CON ALBAHACA Mezclar el agua tibia y la sal en un cuenco; ir agregando la harina, moviéndola con una cuchara hasta formar una masa compacta Ponerla sobre una superficie enharinada y trabajarla, añadiendo el aceite, hasta dejarla bien elástica Tapar y dejar reposar una 1/2 hora en lugar templadoPaso 2 Pelar y cortar el puerro en aros finos, mezclar con el maíz escurrido y con los tomates partidos en 2 |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Pasta |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |
