Pizzitas de calabaza

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INGREDIENTES:
1 Calabaza
1 Tomate grande cortado en rodajas transversales
1 bocha de muzarella cortada en rodajas
Aceitunas verdes sin carozo cortadas en rodajas
Orégano o Albahaca secos
Aceite para rociar

MODO DE PREPARACIÓN:
Cortar rodajas de la punta de la calabaza de 1cm de espesor y llevar al horno sobre placa enmantecada condimentadas con sal y cocinar hasta que estén tiernas.
Retirarlas del horno quitarles la piel, colocar encima una rodaja de tomate y luego una de queso por último decorar con una rodaja de aceituna espolvorear con orégano o albahaca y llevar a gratinar al horno.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

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