Receta de PlÁtano macho frito

    Pasos para preparar PlÁtano macho frito
  1. Esta receta proviene de Cuba y es más bien como un aperitivo tipo a las patatas fritas conocidas por todos aqui en España.
  2. Se pela y corta en rodajas MUY FINAS un plátano macho(es como el plátano canario pero más grande,y se puede encontrar en cualquier comercio que vendan frutas tropicales)que esté muy verde por fuera, previamente ponemos abundante aceite en una sartén y cuando esté MUY CALINTE se fríen las rodajas de plátano hasta dorarlas.
  3. Una vez terminado,se escurren bien y se le añade sal al gusto.
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1Opinión de PlÁtano macho frito
buena opción para cocinar una fruta tropical,en México usamos mucho el plátano pero voy a iniciar a comer el plátano macho con la comida,arroz u otras recetasgracias
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