Platanos jamaiquinos

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INGREDIENTES:
6 platanos Tabasco maduros 3 cucharadas de Mantequilla6 cucharadas de azucar1/2 vaso de ron1/2 cucharadita de Canela1/2 cucharadita de nuez moscada

MODO DE PREPARACIÓN:
1.-Pele los platanos y cortelos por la mitad, a lo largo.2.-Derrita en un sarten la mantequilla y dore en ella los platanos.Cuando esten bien doraditos,baje el fuego y aÑada el azucar,la nuez moscada,la canela y el ron.Tape el sarten y deje cocer lentamente hasta que se forme una salsa con la consistencia de un almibar.3.-Pase los platanos a un platon caliente y llevalos de inmediato a la mesa.

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Comentarios hechos por los usuarios

jeimy (2007-09-28 20:48:21) jeysa7@hotmail.com
deliciosa es la receta...me gustaria que me enviaran mas recetas jamaiquinas...gracias..

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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