Pollo a la Coca Cola

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Pollo a La Coca cola:

Cogemos las colombinas, se retira la piel luego se le echa sal, salsa negra de soya, mostaza, se deja en adovo ojala unas horas dos horas antes. se sofrie por ambos lados en poco aceite, luego vamos rociando la coca cola poco a poco, hasta que este seca vuelve y se rocea hasta que coja un color negro las colombinas y la coca cola quede acaramelada. toda la coccion en fuego lento mas o menos unos 20 minutos de cuatro a seis colombinas.

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Receta enviada por: Flor Alba Martinez Rojas (dala81@hotmail.com)

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Fuente	Categoria
Flor Alba Martinez Rojas	Recetas de Carne

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