Pollo con Rosas

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Ingredientes:
- Pétalos de rosa silvestre
- 1 Pollo troceado
- 1 pizca de Canela
- 1 pizca de Azúcar
- 1 vaso de Vino blanco muy suave
- Aceite y sal

Preparación:
1. Fríe los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados. Añade la sal, la canela, el azucar, los petalos de rosa y el vino blanco. Deja cocer durante 1/2 hora.

2. Sírvelo sin ningun tipo de guarnicion, con la salsa simplemente colada, sin ligar con Yema ni mucho menos con harina.

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Comentarios hechos por los usuarios

Helvete (2008-03-04 00:12:21) la_dama_de_negro_8_6@hotmail.com
Esta receta es muy buena, es la que le voy a hacer a mi novio cuando hagamos un año...=//)

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1. -Fria el pollo en muy poco aceite hasta que este dorado,aÑadele los petalos de rosa,la canela,el azucar,el vino blanco y la sal. 2

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Ingredientes _1/2 pollo troceado _Petalos de rosa _Una pizca de canela _Una pizca de azucar _1/2 vaso de vino blanco muy suave _Aceite _Sal Preparación · Freir los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados. Añadir la sal, la canela, el azucar, los petalos de rosa y el vino blanco. Deja cocer durante 1/2 hora

Fuente	Categoria
http://www.infoaqui.com/recetario/recetario.asp?id=339&city=1	Recetas de Carne

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