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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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Israel (2008-11-21) Israel_ramones00@hotmail.com viejo si no tengo color en polvo como hago Alejandro (2008-06-12) Alejand92@hotmail.com exquisita tu receta |
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Recetas de Hilachas de pollo multicolor al curry Dejar hasta que los vegetables queden cocidos. Agregar el curry, sal y pimienta al gusto y la taza de agua. Cocinar hasta que la salsa espese |
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Recetas de Pollo en salsa blanca (3) milanesas de pollo (1) cebollín grande (5) dientes de ajo (1) cdita de maicena (1) vaso pequeño de vino blanco 1/2 vaso de agua sal, pimienta, nuez moscada, oregano Picar las milanesas por la mitad y colocarlas en una olla de tamaño pequeño, como las que se utilizan para preparar arroz, aparte picar finamente el cebollín, y los dientes de ajo y sofreirlos en un sartén con un poco de aceite de oliva, cuanto tomen color los ajos y el cebollín, agregar las pechugas y sazonar con la pimienta, la nuez moscada, la sal y el orégano, taparlas y a los dos minutos destarpar y voltear y volver a tapar por dos minutos más. Posteriormente mezclar el vino y el agua, con la cucharada de maicena ( o harina de trigo en caso de no tener maicena) y verter sobre las pechugas,tapar por dos minutos, voltear laspechugas sobre esa salsa y volver a tapar por dos minutos más y apartar. Puede acompañarse con arroz o pure y vegetales si lo prefiere |
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Recetas de Chicken pie Cocinar unos minutos, hasta que el pollo cambie completamente de color, sin que termine su cocción. Si el fondo quedara muy abundante y líquido, espesar con 2 cucharaditas de maicena (disuelta en agua fría). Retirar del fuego, agregar las aceitunas y dejar reposar algunas horas |
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Recetas de Manzanas rellenas de pollo a la cerveza. Pelar la parte del pedúnculo de las manzanas y cortarlo en forma de sombrero. Vaciar las manzanas, escaldarlas durante un minuto en agua hirviendo y rellenarlas con la farsa. Poner el sombrero encima de las manzanas y hornear durante 10 minutos aproximadamente |
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Recetas de Pollo al Marsala 1/2 vaso (de agua) de vino de Marsala, . 1/2 vaso (de agua) de caldo de pollo, . 2 cucharadas de mantequilla ablandada (opcional) |
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Recetas de Pollo asado con verduras a la italiana Una vez asados recogemos los jugos, las verduras y los frutos secos y despegamos los jugos de la bandeja caliente con ayuda de un poco de vino dulce. Reducimos este jugo en un cazo al fuego y con un poco de agua ligamos la salsa hasta que quede una salsa cremosa (si quedase un poco ligera espesamos con ayuda de maicena) Ponemos a punto de sal y servimos los pollos enteros con la guarnición de sus propias verduras y frutos secos y salseados con la salsa de vino dulce. |
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Recetas de Muslo de pavita relleno de mandarinas y ciruelas pasas Abrimos los mulos, los deshuesamos y abrimos un poco más por la mitad a lo largo para poder rellenarlos. Rellenamos con las ciruelas secas rehidratadas en agua, el espárrago triguero pelado y los gajos de mandarina y salamos ligeramente el interior. Atamos o enrollamos el muslo con ayuda de una cuerda llamada "cuerda para bridar" o con una malla especial para asados |
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Recetas de Pechugas de pollo en salsa de queso Preparación. Lavar las pechugas, con limón, y agua ,escurrirlas. Untarlas con aceite de oliva, y dejar en reposo por 20 minutos |
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| Nirza de Torres | Recetas de Guisos y Potage |
| Recetas relacionadas: cocion de arroz |
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