Pollo anaranjado

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INGREDIENTES:
2 Pechugas de pollo sin piel
2/3 taza de Zanahoria rayada
1/2 taza de Cebolla blanca
mantequilla
ajo
comino, Pimienta, orégano
caldo de pollo (añadirlo ocasionalmente para que no se sequen las pechugas)

MODO DE PREPARACIÓN:
En un sartén eche la zanahoria y la cebolla con la mantequilla, hasta que estén casi fritas. Añada ajo, luego las pechugas de pollo debidamente adobadas. Cuando esten a punto de terminar añadan el comino, la pimienta y el orégano a gusto.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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