Pollo asado al horno
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Recetas relacionadas
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Recetas de Arroz con pollo 2 Aparte disuelva el azaafrán en un opco de agua y viértalo en la olla junto con el vino. Cocine por 10 minutos a fuego lento, y vierta todo sobre el pollo en la olla. Agregue el arroz y el resto del líquido, y mezcle suavemente (no remueva con fueza) |
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Recetas de Pollo con hierbas de olor -Agreguar a lo anterior las hierbas de olor,la pimienta,la sal,las aceitunas y el vino. Tape la cacerola,baje el fuego y deje que el pollo se cueza lentamente durante unos 20 minutos,hasta que este muy tierno. Si el vino se seca, agreguele un poquito de agua caliente |
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Recetas de Ternera en almendrado 2. -Licue las almendras con el vaso de vino y agreguelo a la ternera,junto con el consome de pollo,la pimienta ,la nuez moscada y 1 taza de agua. Revuelva todos los ingredientes y pruebelos para rectificar el sazon |
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Recetas de Pecgugas de pollo marinadas con pimientos del piquillo MODO DE PREPARACIÓN. mezclar todos los ingredientes de la marinada y echarlos en un recipiete hondo con las pechugas de pollo, meter en la nevera durante dos horas. Pasadas las dos horas escurrimos las pechugas y reservamos la salsa, las freímos, las apartamos y las salpimientamos, las ponemos en una fuente de horno, con el horno precalentado a 200º horneamos las pechugas durante 12 minutos mientras se hornean las pechugas colamos la salsa que hemos reservado, la ponemos en una olla al fuego hasta que reduzca a la mitad, los pimientos se fríen con un poco de sal y se sirven las pechugas con los pimientos por encima y la salsa aparte |
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Recetas de Conejo o pollo en escabeche MODO DE PREPARACIÓN. Cortar en trozos pequeños el conejo o pollo, dejar en adobo UNA NOCHE. Escurrirlo y freirlo en aceite con todos los vegetales del adobo, escepto el laurel; reservar el liquido del adobo |
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Recetas de Ropa vieja a lo puerto rico 1/2 taza de vino blanco seco o de vino blanco sin alcohol. 3-3 1/2 tazas de caldo de res o caldo de pollo. 1/4 taza de puré de tomate o salsa de tomate |
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Recetas de Pollo al estragón Inmediatamente y a fuego medio o lento, agregar una pizca de pimienta, una cucharadita de estragón, el vino blanco y finalmente la crema y los champiñones, para cocinar tan sólo unos 30 segundos a un minuto. Ir agregando sal a gusto, si por el tipo de crema se espesa demasiado, entonces agregue un poco de agua sobrante de la primera cocción del pollo. Es importante no cocinar durante mucho tiempo más una vez agregada la crema, pues ésta no debe hervir, sólo calentarse |
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Recetas de Pollo al coñac (horneado) Finalmente poner al horno nuevamente, a fuego medio por 15 minutos más. En un intermedio abrimos el horno para poner sobre el pollo el poco de líquido que habíamos retirado. Servir y acompañar sólo de las mismas patatas y jugo de la cocción |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.notasdecocina.net | Recetas de Carne |
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