Receta de Pollo chino

Name: Receta de Pollo chino
Ingredients: 1 cucharadita de aceite vegetal; 1 tallo de apio cortado en diagonal; 1 cebolla chica picada en rodajas y separada en aros; 1/4 repollo picado fino; 3/4 taza caldo de pollo; 2 cucharadas de salsa soya; 1 cucharda de maicena; 2 mitades de pechugas de pollo cocidas y cortadas en trozos; 1 taza de arroz cocido, blanco

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30 noviembre 2014

Ingredientes para hacer Pollo chino:

1 cucharadita de aceite vegetal
1 tallo de apio cortado en diagonal
1 cebolla chica picada en rodajas y separada en aros
1/4 repollo picado fino
3/4 taza caldo de pollo
2 cucharadas de salsa soya
1 cucharda de maicena
2 mitades de pechugas de pollo cocidas y cortadas en trozos
1 taza de arroz cocido, blanco

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Cómo hacer Pollo chino:

Calentar el aceite en un sartén grande, dorar las verduras por 2 minutos y retirlas del sartén. Mezcla el caldo de pollo con la salsa de soya y la maicena, batir bien. Poner el pollo en el sartén y dorar por algunos minutos, agregar las verduras y luego la mezcla del caldo.

Tapar, reducir el fuego y cocinar 3 minutos o hasta ue espese. Servir sobre el arroz cocido blanco.

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