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Quiero subir una foto de la receta: Pollo con crema de curry
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INGREDIENTES: 8 presas de Pollo a eleccion 4 Cebollas 2 Manzanas verdes 50 gramos de Mantequilla 1 vaso de Vino blanco 1 cuchara de Harina de trigo 1 tazon de caldo de pollo(cubos maggi) Sal a gusto 1 cucharilla de Curry en polvo 1/2 cucharilla de Pimienta blanca 3 cucharas de Crema de leche Nestle
MODO DE PREPARACIÓN: Despues de lavar las presas de pollo en una cacerola poner la mantequilla con la cebolla pelada ,lavada y cortada en cuatro, dejar que la cebolla dore y agregar las presas de pollo revolviendo constantemente para que no se pegue y tomen un color dorado, agregar el vaso de vino blanco y dejar dar un hervor hasta que se elimine el alcohol que contiene el vino,agregar las manzanas peladas y ralladas, mesclar y agregar la cucharilla de curry,sal,pimienta y la harina mesclar bien para que no formen grumos y dejar cocer a fuego lento por el espacio de 45 minutos. Al estar cocido el pollo retirar del fuego y agregar la crema de leche mesclar y servir. El acompañamiento perfecto es arroz(graneado,chifa o cualquier otro a tu eleccion)
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