¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Ternera, Recetas de Buey, Recetas de Vaca, Recetas de Cerdo, Recetas de Cordero, Recetas de Jamón, Recetas de Lomo, Recetas de Morcilla, Recetas de Paté, Recetas de Salchicha, Recetas de Chorizo, Recetas de Jabalí, Recetas de Oveja, Recetas de Butifarra, Recetas de Conejo, Recetas de Codornices, Recetas de Cabra

Pollo a la parrilla

  

INGREDIENTES:
1 Pollo grande
25grs manteca
4d ajo
2 limones
sal
pimienta
oregano
1c coñac

MODO DE PREPARACIÓN:
Lavar al pollo y abrirlo al medio,salarlo.
Aparte en una olla colocar la manteca una vez disuelta agregar los ajos machacados,dejar unos segundos luego retirar y agregar,el jugo de los limones,salpimentar,oregano y la copita de coñac,colocarlo de a poco al pollo mientras se esta cocinando.Puede hacerse al horno pero a la parilla queda exquisito.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

jhon (2009-09-13)  brionesjhon142@hotamil.com
esta super buena la receta todo me salio perfecto al prepararlo mi Pollo ala parilla salio como yo deseaa todo a su punto

almita (2009-08-27)  brayan_jesus7@hotmail.com
me parce deliciosa con esta receta voy a estrenar mi nuevo asador en compañia de mi familia despues de estar buscando la receta ideal ya la encontre gracias.

yocknan jay cambronero (2009-05-03)  ycambronero@yahoo.es
solo bueno!

raul (2009-05-02)  fox20raul@hotmail.com
quisiera que me dieran concejos para que la carne salga mas jugosa y blanda tambien como hacerlo cocer bien porque me sale por adentro crudo

raul (2009-05-02)  fox20raul@hotmail.com
quisiera saber algun consejo para que la carne a la parrilla salga mas suave y jugoso

mayuri (2009-01-15)  mayuri_001@hotmail.com
holas soy una de la aficionadas de la comida gatronumica del peru q la verdad m i gusta mucho la cocina q encontre este rico plato Pollo a la parilla esta para chupar los dedos gracias poner las resetas a la mano ps ae losaco yo para cocinar para mi familia bye amiguitos de la astronomia

brian (2009-01-12)  brian_eduardo184@hotmail.com
esta receta es fabulosa,me encanta apesar de que es censilla es muy buena,ya la puse en prueba y estubo demasiado rico




Recetas relacionadas

Recetas de Vinos
Tintos jóvenes. Asados de cordero, carnes gelatinosas (morros, manos de cerdo), estofados de carne, pollo asado, asados de ternera, quesos de corta y media curación. Rioja, Ribera del Duero, Jumilla, La Mancha, Valdepeñas, Alicante

Recetas de Caldillo de pollo
En un sartén , se sazona el jitomate con los cominos, el clavo y la pimienta, se le pone sal al gusto. Se le agrega el caldillo ya sazonado al pollo y se deja cocer una hora.

Recetas de Terrina de foie fresco
Empezaremos por rehogar el tocino blanco, a una temperatura muy moderada y seguiremos por rehogar ligeramente la cebolla que debera estar bien picada. Los siguientes ingredientes seran la carne magra, el hígado de cerdo, los champiñones y el hígado de pollo. El objetivo de este rehogado sera hacer sudar los ingredientes para que desprendan el exceso de líquidos que contienen

Recetas de Alas de pollo al vino
Ingredientes1 kg. de alitas de pollo,. Orégano,

Recetas de Cazuela de pollo con papas
Añada poco a poco a la salsa y cocínela removiendo, hasta que espese. Incorpore la crema y rectifique la sazón, poniendo la salsa sobre el pollo y las papitas y sírvalo adornado con rebanadas de naranja. Adorno Rebanadas de naranja

Recetas de Cocido castellano
En un puchero (mejor de barro y grande) echaremos bastante agua y lo colocaremos sobre el fuego. Cuando rompa a hervir añadiremos los garbanzos junto con la carne en un solo trozo, los huesos, la zanahoria y el nabo, ambos pelados y enteros, y la hoja de repollo (para dar gusto). Lo pondremos a hervir, espumándolo siempre que veamos que le sube la espuma

Recetas de Crema de ave
-50 gramos de pechuga de pollo cocido . -sal PreparaciónHacer una crema de ave, es una de las formas mas sencillas de dar una textura diferente a un fondo de ave, normalmenteo de pollo. Para ligar el fondo de ave, deberemos preparar un roux rubio

Recetas de Paella a la valenciana
Hay que saber jugar con la cocción de la carne, colocandola mas al centro o en los laterales segun más nos convenga. Hay que intentar dejar el conejo y el pollo bien marcados, pero nunca secos. El siguiente paso sera sofreir la verdura, es decir la judía, el rojet y el garrofón


Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Carne

Recetas relacionadas: ensalada templada gulas gambas , hacer pastel de salmon con thermomix


Ajo atao, Cañas de Chocolate, Arroz ensebollado, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Sopa, Recetas de Pescado, Recetas de Postres, Recetas de Entrantes, Recetas de Legumbres, Recetas de Mariscos, Al curry, Lentejas, Castañas, Huevos al plato, Pastillas de regaliz, Vino moscatel, Fumet de pescado, Vino rosado, Recetas de queso Fundido, Recetas de frutos secos Castañas,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte