Pollo con pimientos

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción : 40

Ingredientes de la receta:
- 1 kilo de filetes Pollo - 80 ml.
aceite - 3 lonchas Bacon en tiras finas - 2 Cebollas cortadas en rodajas finitas - 2 dientes Ajo - 2 Pimientos verdes cortados en tiras finitas - un vaso caldo ave - 6 tomates partidos a trocitos - 1 cucharada azucar - 2 cucharadas Vinagre - 100 gramos de Harina - 2 pimientos rojos partidos a trocitos Cortar los filetes por la mitad freír el bacon y retirar echar los filetes en la sartén sofreír el ajo y la cebolla agregar los pimientos y cocer tapados 6 minutos espolvorear con harina y remover añadir el bacon, los tomates, el vino, el azucar, el vinagre y el caldo dejar hervir durante 15 minutos traspasar a una cazuela grande echar el pollo y hervir durante 25 minutos a fuego lento Acompañar con Arroz blanco