Pollo en salsa de almendras

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INGREDIENTES:
2 Pollos de kilo y medio cada uno.
150 g de almendras remojadas en Agua caliente y peladas
4 yemas de Huevo cocidas.
4 rebanadas de Pan blanco.
aceite al gusto.
caldo de pollo el necesario.
sal al gusto.
paprika al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN:
En el aceite se frien los pollos cortados en piezas y ya cocidas, se les agrega las almendras molidas junto con las yemas, el pan y un poco de caldo,sal y paprika.
Se deja hervir un poco, para que sazone.Se sirve caliente

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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