Receta de Pollo en salsa barbacoa

Pollo en salsa barbacoa
    Ingredientes para Pollo en salsa barbacoa
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    Pasos para preparar Pollo en salsa barbacoa
  1. Poner el pollo en una olla con agua caliente y una cucharada rasa de sal.
  2. Cocinar a fuego medio hasta que el pollo se encuentre medio cocido (importante no cocer del todo).
  3. Luego retirar las piezas de pollo, destilar y ponerlas en una sartén sobre la mantequilla y los ajos, dorar a fuego fuerte durante un minuto y luego agregar la salsa barbacoa para continuar cocinando.
  4. Si la salsa la agregamos fría, esperamos ésta hierva y dejamos a fuego lento durante unos pocos minutos.
  5. Si consideramos que tenemos una salsa demasiado espesa podemos ponerle un poquito de agua caliente para diluir mejor.
  6. Servir todo a temperatura alta. Acompañar con patatas cocidas, fritas o pastas.
  7. Como dato agrego que este plato generalmente encanta a los niños.
  8. Si te ha gustado la receta de Pollo en salsa barbacoa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pollo o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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1Opinión de Pollo en salsa barbacoa
yunaiky
deseo que puedan contactar conmigo
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