Receta de Pollo en salsa de crema
Receta de Pollo en salsa de crema
Ingredientes para Pollo en salsa de crema
  • 2 pechugas de Pollo
  • 2 muslos de pollo
  • Sal
  • Cebolla
  • Mantequilla
  • 210 gramos de Crema de leche para batir
  • 1 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de Maicena
  • 300 grs. de champiñones
  • 1 lata de maiz en grano, escurrido
Guía para la preparación de Pollo en salsa de crema
  1. Lavar el pollo y secarlo bien. Quitarle la piel. Salpimentar.
    Pelar las cebollas y picarlas menudito y sofreirlas en mantequilla.
  2. Agregar la crema de leche, la leche y hervir, Añadir la maicena y revolver por 2 minutos. Cortar los champiñones e incorporarlos a la salsa, junto con el maiz.
  3. Engrasar un molde de hornear. Distribuir las piezas de pollo en el morle y vertir la salsa.
    Llevar al horno y dejarlo por 1 hora a 200 ºC..
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4 opiniones de Receta de Pollo en salsa de crema
  • Manuel Manama
    Veo que esta divino y voy hacerla mañana para ver que tal me queda FELICITACIONES
  • Luz Estella Correa
    Esta receta me parece muy exquisita
  • Karla
    ES MUY BUENA RECETA ESPERO QUE SIGAN ASI
  • Rosy
    Si no tengo horno lo puedo pre calentar en que
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