Pollo con salsa de soja oriental

Ingredientes:

-700 gramos de Pollo
-80 ccs de aceite
-1 chorreón de Salsa de soja
-2 zanahorias
-200 gramos de brócolis-1 Cebolla
-50 gramos de fécula de maíz
-1 pizca de sal





Preparación:

Cortar el pollo en cubitos y saltearlo en una sartén, con un poco de aceite.

Agregar de a poco Agua y salsa de soja y dejar hervir.

Aparte, rehogar las zanahorias en juliana y los brócolis, agregar la cebolla cortada en tiritas.

Integrar esta preparación al pollo.

Espesar con un poco de fécula de maíz diluída.

Acompañar con Arroz blanco