Pollo soco

INGREDIENTES:
1 Pollo de 1500 gr entero
1 vaso de Cerveza clara
3 cucharadas de salsa inglesa
3 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de jugo maggi
1 cabeza de ajos
1 cucharadita de orégano
1/2 taza de jugo de limon
caldo de pollo en polvo al gusto
Margarina
Pimienta molida

MODO DE PREPARACIÓN:
El pollo se unta con pimienta.En un recipiente hondo colocamos el pollo,agregamos las salsas y el jugo maggi,licuamos el jugo de Limón con los ajos,orégano,cerveza y maggi en polvo.
Se lo agregamos al pollo,dejamos marinar toda la noche en el refrigerador.
al dia siguiente escurrimos,ya seco untamos con margarina derretida y asamos al carbón.
Servir con ensalada o pasta.