Pollo soja

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INGREDIENTES:
- Pechugas de Pollo.
- Salsa de soja.
- Aceite de oliva.
- Vino blanco.
- Jenjibre.
- Avecrem (para Carne)

MODO DE PREPARACIÓN:
-Trocear pechuga de pollo en trozitos.
-Hacer la salsa para cocinar con ella, se haría de la siguiente forma:
Añadir, para dos personas un chupito , de aceite de oliva, otro de salsa de soja y por último uno vino blanco(y un pellizquito de jenjibre). Todo se bate por la batidora hasta que quede perfecamente mezclado.
- En la sartén añadir un chorrito de la salsa, en el momento que este caliente añadir la carne troceada, la pastilla de avecrem totalmente desmenuzada y el resto de la salsa. Y PONERLO A FUEGO LENTO hasta que la carne este hecha.
Y ya esta la carne preparada con su salsa, perfecto con guarnición de Arroz blanco que al mezclarlo con la carne y la salsa esta delicioso.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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