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Pollo a la vasca

  


Quiero subir una foto de la receta: Pollo a la vasca

INGREDIENTES:
800g de Pollo troceado.300g de tomates.4 dientes de ajo.150g de cebollas.1/2 cucharadita de pimienta.1 vasito de vino blanco.sal.

MODO DE PREPARACIÓN:
En una parrilla o sarten antiadherente dora las piezas de pollo.Corta los tomates en gajos,pica los ajos muy finitos y corta las cebollas en aros.En una cazuela,con un poco de Agua,pon todas las verduras a cocer,durante 15 minutos, a fuego lento.Añade las trozos de pollo y salpimienta.Vierte el vasito de vino y un poquito mas de agua si esta demasiado seco.Tapa la cazuela y deja cocer a fuego lento unos 45 minutos,removiendo de vez en cuando.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Carne


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