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Pollo con verduras al vino dulce.

  


Quiero subir una foto de la receta: Pollo con verduras al vino dulce.

En una cazuela de barro o recipiente similar, colocar un Pollo entero sazonado con hierbas aromaticas y sal. Rociarlo con Aceite de oliva y rodearlo de patatas previamente sofritas durante unos 15 minutos, dos cebollas, Pimiento rojo y amarillo, calabacin y un par de tomates a trocitos.
tapar las verduras con Vino blanco dulce y meterlo en el horno a fuego lento durante 1 hora y media a unos 180-200 grados. Sacar del horno y servirlo una vez se repose unos 5 minutos.

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Receta enviada por: rafa   (rafapalo@hotmail.com)

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Fuente Categoria
rafaRecetas de Guisos y Potage

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