Receta de Polvorón sevillano
Receta de Polvorón sevillano
Ingredientes para Polvorón sevillano
  • 1.800 grs. de Harina
  • 600 grs. de Manteca de cerdo
  • 600 grs. de cacahuate
  • Nuez o almendra.
  • 500 grs. azúcar glass.
  • 1 cucharadita de Canela en polvo
Guía para la preparación de Polvorón sevillano
  1. Se mete la harina al horno a dorar, se deja enfriar.
    A continuación se forma una fuente con la harina y se mezcla con la manteca, el cacahuate molido, canela y parte de azúcar glass.
  2. Una vez que se encuentren perfectamente mezclados los ingredientes se comienzan a sacar los polvorones con un molde para estos y se colocan en la charola, los que se meterán al hormo precalentado por 15 ó 20 minutos a 160° c.
  3. Al sacarlos se dejan enfriar y se rocían con azúcar glass y se envuelven en cuadritos de papel de china.
  4. Tuerza los extremos y corte flecos.
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38 opiniones de Receta de Polvorón sevillano
  • Gaby
    Muy buena muchas gracia por darla, porque hay cheffs que son tan envidiosas, que no comparten sus recetas o te las dan equivocas en los ingredientes, y pues no se vale, entonces para que muestran su receta y solo te la dan tan rápido............ pero muchas gracias por compartirla..... los voy hacer y luego te comento como me salieron mucha suerte en todo, gracias.
  • Rosita Galnares
    Muchas gracias por mostrar la receta, esta misma tarde la voy a hacer
  • Blanca Amador
    Me agrada aprender y la receta esta fabulosa y sencilla gracias
  • Veronica
    La receta esta muy completa, no pensé fuera tan sencillo gracias
  • Jacqueline Ochoa
    Hola quiero hacer polvorones para regalarle a mi familia pero no tengo horno, los podría hacer en horno de microondas?? cuanto tiempo tendría que ponerla a la harina para que se dore y luego que tiempo le daría para cocinarlos. Gracias y espero me respondas.
  • Ana
    Es increible me parece riquisima
  • ;i;a
    Perfecta son exquisitos calificaria del 1 al 100 NO TIENE CALIFICACION ES EXSELENTE
  • Liz Moreno
    Primero que le falta un ingrediente a la receta y dos la forma de preparacion esa no es porque se bate la manteca
  • Lupita
    Oye q tiempo tengo q meter la harina al horno la primera vez para qse dore espero respuestagracias
  • Dulce Esperanza
    Esta bien poreso le doy un 10
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