Receta de Polvorones a la boricua
Receta de Polvorones a la boricua
Ingredientes para Polvorones a la boricua
  • 750ml(3 tazas) de Harina todo uso
  • 0.5ml (1/8 cdta) de sal
  • 250ml (1 taza) de azúcar regular
  • 250ml (1 taza) de manteca vegetal
  • 1 Huevo
  • 5ml (1cdta) de Mantequilla
  • 5ml (1cdta) de embuición de Almendra o sabor
  • 1 gotita de Vainilla
Guía para la preparación de Polvorones a la boricua
  1. Cierna la harina con la sal. Bata la manteca hasta que este blanda y agregue la azúcar poco a poco. Luego añada el huevo y la mantequilla.
  2. Agregue la harina poco a poco y cuando no pueda amasar mas con la cuchara ultilize las manos.
    Forme bolitas pequeña y con el nudillo presione un poco en el centro, quedando asi un huequito no muy profundo ni muy llano.
  3. Coloque en bandeja y cocine por 10 minutos o hasta que doren un poco a 180c ó 350f. Decore con pelotitas de colores o azúcar grusa de color.
  4. También puede rellenar con mermelada o con lo que desee.
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82 opiniones de Receta de Polvorones a la boricua
  • Angel L
    Soy P R me gusta la cosina y estraño mis antojitos de jobensito ,es toy en los EU desde asen 25 años que bueno que encontre sus pajina de recetas se lo agradesco que nos alluden a saboriar nuestro antojos GRASIAS........?????????
  • Ileana
    facil, rapido , ricas .las hice con guava encima y las polvorie con azucar domino .thanks
  • Joanne
    Me gusto lo sencillo y facil que es hornear los polvorones boricuas. Me dio mucha alegria hacerlos ya que me encuentro lejos de mi bello PuertoRico.
  • Erika
    Muy buena muy rica mmm q rica estaba
  • Lakuero787
    Está buenísima esta receta
  • Norma Mares
    Me pareció muy rica y está deliciosa
  • Rosa.ayala@aol.com
    Me encanta los hice y me quedaron ricos
  • Serafin
    Excelente la receta se la recomiendo
  • Juvia Roja
    Maravilla para regalar en navidad
  • Maria Elena
    No la puedo evaluar porque no la he probado aún dado que por ser de Argentina hay dos ingredientes que desconozco. Por favor pueden aclararme qué es embuición de almendras y qué diferencia hay entre mantequilla y manteca? Desde ya muchas gracias, porque hasta tanto no tenga la aclaración no podré realizarla. Gracias
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