Postre Frio de Melocoton

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Ingredientes:
200 gr. Mantequilla sin sal
4 ud. Yema de Huevo
1 lata Leche condensada
1 cuchara sopera Vainilla
1 paquete bizcocho de soletilla (sabor a coco)
1 bote melocotón
2 cuchara sopera Agua
1 taza Azúcar
Elaboración:
Se bate la mantequilla y cuando esté cremosa, se le echa las yemas, la leche condensada y la vainilla. Se bate 5 minutos más. Aparte, se hace un almíbar con el agua y el azúcar, cuando esté a punto de hilo, echarle las claras a punto de nieve y seguir batiendo a fuego lento hasta obtener un suspiro. colocar en un molde una capa de crema, luego una de bizcochos, después Melocotones picados; así sucesivamente hasta terminar. Por último ponerle el suspiro encima y adornarlo con melocotones. Meterlo en la nevera por 2 horas.

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Comentarios hechos por los usuarios

maria (2007-12-14) lamala_golosa@hotmail.com
La receta: Cojes la Leche y la añades en el recipìente a continuacion le añades chocolate y Leche-condensada-ingredientes_recetas-320_1.html' class='linkEnReceta'>Leche condensada se bate muy bien y le añades Nueces y almendras finalmente lo dejas en el congelador minimo 2 Horas Luego lo sacas y por encima le añades trufas picadas y estara listo para percibir su sabor y desgustar este magnifico postre By eLi*

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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