Receta de Postre de Milo

El postre de Milo es un postre muy rico, hecho a base de las famosas galletas Ducales, chocolate Milo y una crema dulce que está para chuparse los dedos. Verás que es muy fácil de hacer, lo único que tienes que tener es un poco de paciencia para que la crema quede en su punto y puedas disfrutar de este famoso postre sin horno.

El postre de Milo se sirve frío con lo que es ideal para verano. Si te gustan los postres fríos con galletas esta receta fácil es para ti. Y si no tienes Milo o galletas ducales no te preocupes, porque esta receta es tan versátil que podrás adaptarla a tu gusto. Sigue leyendo en RecetasGratis.net y date un gusto con un buen postre.

Postre de Milo
Duración: 2 horas 30 minutos Comensales: 6 Coste: Barato País: Colombia Para: Postre Cocción: En frío
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Postre de Milo frío
    Pasos para preparar Postre de Milo
  1. Para hacer este delicioso postre de Milo frío, lo primero que debes hacer es mezclar las tres leches para batirlas juntas. Puedes vaciarlas en un cazo si tienes una batidora de mano o directamente en la licuadora si prefieres.

    Truco: La medida de leche y la nata puedes obtenerlas con la lata de leche condensada vacía, así no tendrás problemas con las proporciones.

  2. Cuando las leches se hayan integrado bien, aparta un poco de esta mezcla para disolver la maicena. Cuando esté bien disuelta mezcla todo junto.

    Es importante que la meicena se disuelva por completo para evitar que se formen grumos. Ten en cuenta que esta preparación es la base de nuestro postre de Milo.

  3. A continuación, vacía las leches en un cazo y cocina la mezcla a fuego bajo durante una media hora hasta que espese. Tienes que dejar que hierva e ir removiendo de forma constante para que no se pegue o se queme.

    Si la cocción tarda mucho, cuando veas señales de que empieza el hervor, puedes subir un poco la llama pero no descuides la olla porque la crema se puede quemar fácilmente.

    Este procedimiento de cocción es muy parecido al que se lleva a cabo para realizar la famosa crema pastelera.

  4. Mientras, puedes ir empezando con el armado de la tarta de galletas. Para ello coloca una base de galletas en el fondo de molde, tal como se ve en la foto. A diferencia de en la preparación de la marquesa de chocolate, en este caso no hace falta que humedezcas las galletas previamente.

    El postre de Milo original suele prepararse con galletas Ducales, pero si no tienes puedes usar cualquier otra que tenga la típica forma rectangular.

  5. Para terminar de armar el postre de Milo, procede a formar capas añadiendo un poco de crema sobre la base de galletas y luego espolvorea un poco de cacao en polvo Milo o el que tengas en casa.

    Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes, teniendo en cuenta que la última capa debe ser de crema espolvoreada con chocolate.

  6. Cuando tengas lista la tarta de galletas con chocolate, lleva el molde a la nevera y deja en reposo al menos unas tres horas hasta que cuaje.

  7. Pasado este tiempo, ya podrás sacar el postre de Milo de la nevera y cortar un pedazo para ¡empezar a disfrutar! Como ves, lo bueno de esta receta es que puedes adaptarla a los ingredientes que tengas por casa, la verdad es que es una delicia y si te gustan este tipo de postres sin horno también puedes probar el banoffee de plátano o la marquesa de limón.

  8. Si te ha gustado la receta de Postre de Milo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Tartas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas colombianas.
Trucos para una tarta de 10

Para que tu postre de Milo o tarta de galletas quede perfecta debes tener en cuenta algunos aspectos.

Este tipo de preparaciones son ideales para preparar en porciones individuales, así podrás presentar un postre más elegante o por ejemplo, ofrecerlos en una fiesta infantil o incluso para vender. En este caso te recomiendo triturar ligeramente las galletas para que puedan ocupar toda la superficie de los moldes individuales.

Si quieres hacer una tarta entera como se ve en esta receta, te recomiendo no hacer más de tres capas de galletas. Siempre es mejor que la capa de crema sea un poco más gruesa, de lo contrario, obtendrás un postre muy rico pero empalagoso.

Si quieres servir este postre sin horno como el cierre de una cena o comida especial, puedes dejarlo en el congelador y sacarlo unos 5-10 minutos antes de servir. De esta forma estará mucho más compacto y podrás cortar los trozos sin miedo a que pierdan un poco su forma. Te ayudará a preparar una presentación mucho más elegante.


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190Opiniones de Postre de Milo
paulopatiño
Esta Muy Bueno Una Pregunta Necesito Para Hacer 10 Porciones Cuanto Necesito De Ingredientes
Responde 1 respuesta 1514
Lina omaira alvarez
Deliciosa,pero se hace para toda ocasio
03
valentina
mmmmmmmmmmmmmmm¿ delicioso su reseta esta deli grasias
Responde 713
Arlin Jailer
La hice para navidad y me pareció excelente y a toda la familia les encanto
Responde 58
Cristy
Que clase de galleta dulce se usa? pues yo lo prepare con galletas ducales y queda con un toque delicioso
Responde 88
maria castro
esta era la receta que estava buscando hace dias voy a prepararla a ver como me queda felicitaciones
Responde 77
gloria sanchez
es una receta muy facil de hacer y fresca, ademas m encanta este postre muchas gracias por enseñarmelo hacer, de ahora en adelante no faltara en la mesa
Responde 55
kelly johana
es deliciosas me encanta y me gustan los podtres que rico poder aprender
Responde 44
yulieth andrea
excelente receta poque es muy rico y felicidades a las personas que lo publican
Responde 24
NUBIA
Excelente...todo rico para celebrar un deli postre de milo
Responde 24
maria
que delicia el postre de milo me gustaria saber las cantidades de los ingredientes y para el numero de personas
Responde 13
sofia
Super Bueno Me Encanto Gracias
Responde 13
MARIA
ESTA RECETA ME PARECE SUPER DELICIOSA Y SENCILLA DE HACER.
Responde 13
yeimmy bedoya
me gustaría saber cuanto tiempo se puede tener este postre en la nevera
Responde 03
rosa elena cabrera
muy rica por que me gusta cuando dice poner las capas de galletas y milo
Responde 22
MARIA
ESTA RECETA ES DELISIOSAFELICITACIONES
Responde 42
gabriela
Me quedo deli te queria preguntar como se hace el de maraculla tambien tienes pagina de eso o solo de milo
Responde 12
geral
me parece buenisimo el postre de milo no se la verdad si esta sea la receta que busco pero es muy rico la probare algun dia
Responde 12
paula gutierrez
y esa receta para cuanto rinde o cuantas porciones salen de hay??
Responde 02
olga marina
que receta tan deliciosa, ya la preparé y es espectacular y muy fácil de preparar . felicitaciones por esta receta y se merecen de 1 a 10, se llevan el 10gracias por compartir estos conocimientos en la gastronomía feliz navidadOlga Marina
Responde 21
Gloria
Gracias , tenía duda en el armado; pero quedó claro al final
Responde 01
David Ospina
Buena receta es uno de los postres mas ricos, mi pregunta es.. Con esa porcion de ingredientes para cuantos alcanza, solo para uno?
Responde 1 respuesta 41
maria
con esta receta alcanza para 4 personas
00
Alejandra
Me pareció muy buena
Responde 11
Salvador
Se ve espectacular trataré de animarme
Responde 01
Norelis madariaga
Es una receta muy buena para aprender
Responde 01
gema barrera
Así da gusto sorprende son maravillosos
Responde 11
andresmarcelo28hotma
soy un practicante de cocina en caldas .estudie,cocina,basica
Responde 11
TERESA
LA RECETA ESPECTACULAR Y DE FACIL PREPARACION
Responde 1 respuesta 11
rodrigo322
mi tarea ahora esta lista gracias
00
Luis
Que es Milo? Ecplique por favor. Gravias
Responde 1 respuesta 21
maria
milo es una especie de chocolate con azúcar granulado.
00
katerine ceballos
hola, la verda es que este postre me paresio espectacular una idea muy dulce muy esquisita
Responde 11
kelly
me parese muy rico ese postre de milome sabe esquisitoooooooooooo gracias porm permitir que omentemos lo que nos gusta
Responde 11
magda
sugiera por favor que tipo de galleta dulce. Es excelente la receta y muy fàcil de preparar
Responde 11
Adriana palacio
Quisiera q me llegaran recetas de postres a diario gracias
Responde 01
leidy lorena Agudelo
muy ricas las recetas y faciles de preparar
Responde 11
MONICA MARIA
Me encanta mucho aprender cada dia para asi darles el gusto a mi familia disfrutando cada recetas diferente
Responde 21
martha isabel duran
lo prepare es muy facil y delicioso,hasta puse venta gracias
Responde 01
SANDRA MARIA
ME GUSTA LA RECETA POR SER SUS INGREDIENTES FACILES DE CONSEGUIR Y ES FACIL DE HACER. SENCILLAMENTE DELICIOSA
Responde 01
LUISA ARTUNDUAGA
HOLA!!! ESTA receta esta buenísimo!!!pero mi pregunta es; si usamos esta cantidad de ingredientes que dice, para cuantas personas alcanzaría, en porciones q el tamaño sea suficiente y grande
Responde 01
jessica
esta la mejor receta que hay y ademas deliciosa
Responde 1 respuesta 01
Maria Aliica Mendoza
Son extraordinaria sus recetas y faciles de hacer,ahorro tiempo y dinero,gracias por darles satisfacción al paladar de mis seres queridos.
00
Fabio
Gracias. Necesitaba esta receta- Esta fàcial. La pondrè en pràctica
Responde 11
nanda
es rico mi familia le encanta
Responde 01
Ivonne
hola.....yo he preparado este postre pero no me acuerdo para cuantas personas es si se hace con la cantidad de tu receta..gracias
Responde 01
mayerlin
jajajjaajja ya me lo sabia ¡¡¡:p
Responde 01
viviana alexandra
no estiendo la segunda parte
Responde 01
alexandra
excelente la voy a preparar y a sacaele buen provecho
Responde 01
luz marina
me parese que la receta es deliciosa la hare para el cumpleaños de mi hija
Responde 01
tatis
ps lo estoi haciendo para venderlo xq me parece delicioso me facina gracias rikisimo
Responde 01
johana
Esta super sencilla para hacer deliciosa
Responde 01
michel briyi
mmm ya me lo imaginooo que riko♥♥♥♥
Responde 11
geral corzo
gracias por la receta me salvo
Responde 11
pues que es muy facil de hacer y me gustaria que hicieran un video pasando los pasos a pasos
Responde 01
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