Receta de Pozole
Receta de Pozole
Ingredientes para Pozole
  • 500 grs de maiz para pozole
  • 1 kg de carne de cerdo(costilla o cabeza de cerdo)
  • 3 chiles guajillos
  • 2 Tomates rojos
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de Ajo
  • Chile habanero picado al gusto
  • Limón
  • Tostadas de maiz
  • Rabano picado
  • Lechuga picada
  • Sal al gusto
  • Especias
Guía para la preparación de Pozole
  1. Se cuece la carne o cabeza con un pedazo de cebolla, 1 diente de ajo y especias, cuando este cocido se le agrega el maiz, el tomate con el guajillo se cuece y se muele para despeues sofreirlo.
  2. Se deja que hierva con su respectiva sal, Se sirve caliente se le agrega el rabano,la cebolla picada con limon lechuga, el chile habanero, y si gusta se come con tostadas fritas.
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7 opiniones de Receta de Pozole
  • Yesenia
    Buen yo lo probe y es riquisimo me gustaria prepararlo pero aqui en donde yo vivo dond consigo esos chiles mexicanos q le dan un gusto tan exquisitos. yesenia de villa de cura estado aragua VENEZUELA
  • Josemanuel
    Kiero saber como seguisa el pozol de cabeza de cochino
  • Lupita Fernandez
    Me pueden orientar en cantidades para un pozole para 80 personas ? Muchas gracias, Lupita
  • La Abiga
    Sabe rica lo recomiendo okkk bay aTT su amiga abiiiiiiiii
  • Evelin
    La verdad kiero la receta en ingles del pozole
  • Jesus
    No ps ya lo probe ç esta bien rico pero yo lo probe con pan frances
  • Erika
    Me parece muy buena y también quisiera que me orientaran para hacer el pozo le para 50 personas cuanto de ingredientes necesito.
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