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Receta de Pozole verde

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Receta de Pozole verde
Ingredientes para Pozole verde:
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Instrucciones:
1

se cuece el maíz hasta que reviente, al mismo tiempo se cuece la carne con 2 dientes de ajo y 1 trozo de cebolla.

2

Mientras tanto se muelen los tomates verdes el trozo de cebolla y ajo restantes, cuando ya esten perfectamente molidos se cuelan y se dejan aparte.

3

Cuando el maíz este cocido se le agrega el caldo de la carne tambien ya cocida y se deja hervir un poco, se prueba para después agregar la sal al gusto.

4

ya sasonado se le agrega la salsa de tomates y se deja hervir por 5 minutos más a fuego lento.

5

Se sirve caliente con la lechuga, rabanos, limón, cebolla picada y orégano al gusto, acompañándolas con tostadas de tortilla de maíz y rebanadas de aguacate.

6

Si te ha gustado la receta de Pozole verde, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guisos y Potajes o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (21)

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Muy útil
21 comentarios
serena
me justa es la primera vez que lo hago a ver como me sale esperemos que rico
CLAUDIA ROMERO CILOS
me gusta todo tipo de recetas mexicanas y voy a tratar de hacer el pozo le verde a ver que tal me sale. también me gusta hacer hacer todo tipo de repostería pero no tengo tantas recetas me podrían mandar algunas fáciles pues estoy todo el día sola y me aburro mucho me gustaría hacer donas pero no se la receta si alguien tiene la receta a ver si me la comparten gracias.
janeth
muy buena la receta gracias
Naomi Martinez
RIQUISIMO LA RECETA ESTA MUY FACIL.
LUIS OSORIO
El tradicional pozo le verde de Guerrero lleva muchas ingredientes mas, lleva pipían que es preparado también y otras tantas ingredientes verdes.
Hinamori
Me gustó mucho la receta, pero deberían verificar si escriben las indicaciones correctamente, no especificaron qué hacer con los chiles y si la salsa de tomates es cocida o cruda, ojo con eso. Gracias.
ALMA MARIA RICO
ESTA RECETA ESTA RIQUISIMA
araceli
esta muy buena esta receta
melina
Si se cocen los tomates con chiles poblanos, se licuan y después se agregan al maíz queda mas rico y mejor sabor.
raymunda lopez N
me parece muy buena receta

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