Receta de Puchero o caldo de res

Puchero o caldo de res
Coste: Barato Duración: Para: Plato principal Comensales: 5
    Ingredientes para Puchero o caldo de res
    Pasos para preparar Puchero o caldo de res
  1. En una olla grande se ponen 3 litros de agua, se coloca la carne en varios trozos, junto con el elote y se pone a coser con la cebolla y el ajo y sal al gusto.

  2. Cuando la carne esta ya cosida, se agregan el repollo (col), la papa, las zanahorias, el ejote, el chayote la yerbabuena y el cilantro y se dejan coder por unos 15 minutos mas.

  3. Se acompaña con sopa de arroz en el mismo plato donde se sirvio el caldo.

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14Opiniones de Puchero o caldo de res
esla mejor receta grasias
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Muy bueno muy rico para la epoca d frio
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Excelente y facil de hacer
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con que otros nombres se le conoce al Puchero
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SUPER NUTRITIVA ESTOY A DIETA Y ME LA RECOMENDARON GRACIAS
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Sta super sencilla y ya lo hice y qedo riqisimo,gracias
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es la receta perfecta para hacer un puchero gracias hoy degustare esto
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esta es una de mis recetas favorita,sobre todo cuando esta frio y lloviendo,.
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ME PARECE EXCELENTE, PERO ME PODRIAS DECIR QUE TANTA CARNE SE USA COMO PARA 15 PERSONAS?GRACIASSALUDOS
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En san manuel huimanguillo, tabasco, a todo esto le agregan hojas de Chaya, Yuca, Pan de árbol resulta un platillo sabrosisimo, creo que igual puedes agregarle o ponerle muchas cosas.
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Yo la comi en Crimea Chiapas ( Pichucalco )eran esos ingredientes y aparte la chuca y en su receta no trae ese ingrediente muy rico buen provecho
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me parece regular no es tan apetitoso creo q debe de ser mas superficial
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Grax todo rico
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la verdad es que me ´paresio fabulosa y quisiera ver mas resetas suyasgracias
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