Compartir
Compartir en:

Receta de Pudin de fresas

Valoración: 3,5 (30 votos)
3 comentarios
8 veces compartido
Añadir a favoritos
Receta de Pudin de fresas
  • Temporada: Primavera-Verano
  • Bebida: Cava
Ingredientes para Pudin de fresas:
También te puede interesar: Receta de Pudin de fresas y nata
Instrucciones:
1

Limpia las fresas, trocéalas y colócalas en una jarra. Tritúralas con una batidora eléctrica hasta conseguir un puré homogéneo.

2

Si quieres que quede más ligero, pásalas por el chino.

3

Coloca en una bol, los huevos enteros, la yema y las 3 cucharadas de azúcar.

4

Pon el recipiente al baño María y bátelos hasta que esponje la mezcla.

5

A continuación, añade el puré de fresas y la gelatina, previamente remojada en agua. Mezcla todo bien hasta que la gelatina se diluya.

6

Monta la nata e incorpórala al bol, mezclando con una varilla.

7

Vierte la masa en un molde, e introduce en el frigorífico hasta que endurezca, (6 horas aproximadamente).

8

Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.

9

Si te ha gustado la receta de Pudin de fresas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de Pudin de fresas

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (3)

Escribir comentario sobre Pudin de fresas

Muy útil
3 comentarios
Su valoración:
Gloria Polanco
Buena la voy hacer y les envio foto gracias
Cristian Belén
Quiero hacer mi propia reseta quiero un cometario o comsejo
maria camila
esta receta me gusta porque se ve deliciosa así que la escribo en mi libreta de recetas y se ve delicioso porque es de fresa

Descubre vídeos interesantes
Desayunos y cenas
Aperitivos y Tapas
Bollería y pasteles
Jugos naturales
Receta de Pudin de fresas
Receta de Pudin de fresas