Receta de Pudin de naranja

Pudin de naranja
Temporada: Otoño-Invierno Bebida: Licor
    Ingredientes para Pudin de naranja
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    Pasos para preparar Pudin de naranja
  1. En un bol mezcla la miga de pan con los huevos y la mermelada.
  2. Mójalo con la leche templada, con la ralladura de corteza de naranja y limón y el azúcar.
  3. Mezcla todos estos ingredientes revolviendo bien (también puedes añadir un poquito de brandy).
  4. Una vez que la miga este bien empapada y tenga el aspecto de una papilla, echa la masa a un molde caramelizado y cuécelo al baño maría en el horno caliente a 175 grados durante 40 - 45 minutos.
  5. Desmolda el pudin una vez templado y decora con unas tiras de corteza de naranja, cocidas primero en un poco de agua y después con un dedo de granadina hasta que se confiten.
  6. Si te ha gustado la receta de Pudin de naranja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Postres con frutas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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1Opinión de Pudin de naranja
Malena
los felicito sus recetas han cambiado la dinámica de mi bolsillo ya que la e podido gozar con mis amigo y preparar para las fiestas
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