Receta de Pudin de vainilla
Receta de Pudin de vainilla
Ingredientes para Pudin de vainilla
  • 1 lata de Leche desnatada
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 3 cdas maicena
  • 1/2 taza de Agua
  • 1 Huevo batido
  • 1 cdita de vainilla
Guía para la preparación de Pudin de vainilla
  1. Se vierte la leche y el agua en una cacerola, se mezcla el azúcar y la maicena, luego se revuelve todo hasta que los ingredientes se disuelvan.
  2. Hay que cocinar a fuego mediano/lento, siempre revolviendo hasta que la mezcla hierva.
    Hay que dejar hervir por un minuto aproximadamente cuando verán que la mezcla se espese poco a poco.
  3. Después hay que sacar del fuego la cacerola, se debe agregar media taza de la mezcla caliente del huevo batido y luego agregar la mezcla de huevo a la cacerola.
  4. Hay que calenta a fuego lento, siempre moviendo para que se espese, hay que sacar la cacerola del fuego y agregar la vainilla.
  5. Después vertir el pudin en un recipiente y enfriarlo.
    Es muy importante que se deben evitar los grumos.
  6. Para ello hay que usar un batidor de alambre. También se puede hacer el pudin de vainillas al microhondas.
  7. Espero que les salga muy ricoooo !!! Y si algo sale mal, siempre tengan uno comprado del supermercado que ése seguro estará riquísimo !!!.
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3 opiniones de Receta de Pudin de vainilla
  • Flor Margarita Milla Vera
    Muy sencilla y buenísima Muy clara y precisa, Gracias la buscaba desde hace tiempo
  • Andrea
    Esta medio bien porq le falta cuanto tiempo se deja en el mocriondas, si se puede hacer en horno, etc.
  • Angie Acosta
    Hacer un pastel que me guste gracias
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