Receta de Pulpa de tamarindo

    Ingredientes para Pulpa de tamarindo
    Pasos para preparar Pulpa de tamarindo
  1. Se pelan los tamarindos y se ponen a remojar en muy poca agua.
  2. Se pasan los tamarindos, ya remojados por un cedazo y la pulpa así obtenida se revuelve con el azúcar.
  3. Se extiende la masa así obtenida sobre una mesa espolvoreada con azúcar.
  4. Con porciones de esta masa, espolvoreadas con azúcar granulada (para que no se peguen) se hacen figuritas en las formas que se desee.
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1Opinión de Pulpa de tamarindo
Quiero hacer volitas de amarinando pero la mezcla me quedo aguada como pulpa, que puedo hacer para que empece y poder hacer las volitas
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