Queque de sémola

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INGREDIENTES:
1 taza de sémola
1 taza de leche
1 cucharada polvos hornear
1 taza Azúcar granulada
ralladura de limón
1 taza Nueces molidas (100 grs.) optativo

MODO DE PREPARACIÓN:
Se unen todos los ingredientes y se coloca en un molde enmantequillado al horno por 3/4 hora.
Si deseas un queque más grande se doblan las cantidades.

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Comentarios hechos por los usuarios

norali (2007-06-23 00:00:00)  norali70@hotmail.com
buenisimo!!!! porque no lleva muchos ingredientes y es muyy rapida!! la voy a probar!!!

norali (2007-06-23 00:00:00)  norali70@hotmail.com
buenisimo!!!! porq

Pamela (2007-09-22 01:58:31)
Queda muy rico, mas si en vez de ralladura de Limón se le pone un poco de extracto de vainilla, lo recomiendo

Pamela (2007-09-22 01:59:14)  isis_tco@hotmail.com
Queda muy rico, mas si en vez de ralladura de Limón se le pone un poco de extracto de vainilla, lo

Sweet Sugar (2008-04-12 22:04:08)  princesa_vane_chan@hotmail.com
ES UNA RECETA MARAVILLOSA n_n ( FACIL DE HACER, CON POCOS INGREDIENTES Y QUEDA MUY RICA ! ) PERO HE TENIDO ALGUNOS PROBLEMITAS EN CUANTO A LA TEMPERATURA EN EL HORNO -SOY UNA PRINCIPIANTE EN REPOSTERIA-

HE AQUI MIS CONSULTITAS:

*SU TIEMPO DE COCCION ES POR 3/4 DE HORA, PERO CUANTO DE TEMPERATURA EXACTA ( EN CENTIGRADOS ) SE HA DE COLOCAR EN EL HORNO ?

*COMO SE QUE EL QUEQUE YA ESTA LISTO ? Y COMO HA DE SER SU CONSISTENCIA ? ( DICEN QUE CUANDO SE LE METE 1 CUCHILLO Y ESTE SALE LIMPIO, YA ESTA LISTO... PASA LO MISMO CON EL DE SEMOLA ? )

LA PRIMERA VEZ QUE LO HICE ME SALIO EL QUEQUE BLANDITO Y CASI HUMEDO, PERO LA ULTIMA VEZ ME SALIO COMO UN TIPO DE BUDIN DURO u_u ( CREO QUE PORQUE LO DEJE HORNEARSE POR MAS TIEMPO ? ), PORFAVOR NECESITO QUE ME INSTRUYAN ! LES AGRADECERE...

Y COMO SOY INTOLERANTE A LA LACTOSA, PUEDO SUSTITUIR LA Leche NORMAL POR LA Leche FRESCA ( EN CAJA SIN LACTOSA ) SIN ALTERAR SU COMPOSICION ?

MIL GRACIAS

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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