Receta de Quesillo de coco

Quesillo de coco
Coste: Barato Duración: Temporada: Otras fiestas País: Venezuela Para: Postre Comensales: 10 Cocción: Baño María
Historia de Quesillo de coco

El quesillo es un postre venezolano elaborado a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español y suele servirse como postre para cerrar con broche de oro una comida, o bien como acompañante de la torta en los cumpleaños. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer quesillo de coco para que puedas consentir a toda tu familia con esta rica receta. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso.

    Pasos para preparar Quesillo de coco
  1. El primer paso para cocinar nuestro quesillo casero es preparar el caramelo: derrite el azúcar con el agua a fuego bajo hasta que tome un color ligeramente marrón. Procura que no se queme de más el caramelo o sino se torna amargo.

  2. Cubre con el caramelo el fondo y las paredes del molde para hornear. Permite que enfríe un poco mientras preparamos el quesillo. Precalienta el horno a 180ºC.

  3. Aparte licua la leche condensada con la leche de coco, los huevos, la vainilla y el queso crema.

  4. Una vez que el caramelo haya enfriado, vierte la mezcla del paso anterior en el molde para hornear.

  5. Agrega el coco rallado. No es necesario volver a licuar, solo revuelve suavemente con ayuda de una cuchara.

  6. Tapa el molde y hornea a baño María por una hora a 180ºC. Si no tienes tapa para el molde puedes cubrirlo con papel de aluminio, solo cuida que el papel no entre en contacto con el agua del baño María, pues podría entrarle vapor al quesillo y echarse a perder.

  7. Si al introducir un palillo al quesillo sale limpio, quiere decir que ya está listo. Deja enfriar y desmolda pasando un cuchillo por las orillas del quesillo, así saldrá de una sola pieza.

  8. Deja reposar el quesillo de coco en el refrigerador por al menos 4 horas antes de servir. Decora con coco rallado al gusto y disfruta en compañía de tus seres queridos. Puedes preparar alguna bebida de tu preferencia para acompañar este postre, como atole de guayaba.

  9. Si te ha gustado la receta de Quesillo de coco, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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41Opiniones de Quesillo de coco
Espetaculares me gustaría seguir aprendiendo de ustedes
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la verdad no me gusta para nada sus recetas, no son lo suficiente explicativas. deben renovar la pagina
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Esta receta esta sumamente fácil,excelente y debe saber deliciosa...ademas d los ricos propiedades que tiene el coco.
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demasiada leche condensada, se podría sustituir la otra lata de leche condensada por media caja de queso crema filadelfia.
Responde 10
¿Que "ricura"estoy fascinada con todas estas recetas. Dios los bendiga. El sábado habrá fiesta en mi hogar. Mil bendiciones y Abrazos.
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practique esta receta y me quedo divina como para chuparse los dedos gracias..
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me encantan los quesos esa es mi felicidad
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Wauw me cedo riquisimo
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me parece divina la receta la baje para hacerla para un trabajo de mi hija
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deseo mas recetas que ustedes elaboren , gracias
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la verdad no me gusta para nada sus recetas, no son lo suficiente explicativas. deben renovar la pagina
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El Quesillo de Coco me quedo divino gracias esta buenisimo..
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huy que rico se ve eso provoca
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exquisita , gracias po publicarla
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Esta receta me parece buenísima,hoy mismo voy a tratar de hacerlo yo solo se hacer el normal de leche, pero estoy buscado recetas nuevas.gracias
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Esta receta me parece buenísima,hoy mismo voy a tratar de hacerlo yo solo se hacer el normal de leche, pero estoy buscado recetas nuevas.gracias
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me parece facinante esta receta y
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Esta receta me parece buenísima,hoy mismo voy a tratar de hacerlo yo solo se hacer el normal de leche, pero estoy buscado recetas nuevas.gracias
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me parese divina,sin duda la voy a realizar a ver q tal me va.
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deli para que se chupen los dedoshagala en casa
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gracias a tu receta se me queman los quesillos....wajajajaja tu receta es lo pior
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hace tiempo que queria preparar este qusillo vamos haber como me queda
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voi a tratarla de hacer me parece buena i facil de hacer...
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La voy a preparar y luego de digo parece muy facil gracias.
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nosepuede preparar sin tantos ingredientes no me gusta :(
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Me encanta me gustaría saber como realizo los quesos en vasos de plástico
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Muchas gracias por esta receta,la hice por Noche buena y fue un exito total.
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me encanto la receta es super fácil y era la primera vez que lo hacia gracias por la receta
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simplemente exquisito m encanta
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quiero saber exatamente la receta
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me parece muy sencillo y muy rico por que ya la hice por esta receta y es muy rico ...receta sencilla y practica .
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que deliciocsos dulce apara nuestro paladar
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muy bena tratare de hacerlo, aunque yo hago tortas de quesillo y quesillos pero nunca con leche de coco
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Me parece muy fácil de hacer la voy a preparar
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esta receta es buenísima ,es original y me gusta mucho
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Me parece muy buena la receta voy a ver como que da, bueno espero que me quede muy sabroso.... para complacer a mi esposo y familiares... gracias por la receta....
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Muy buenó
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La receta es perfecta. Estaba buscando este tipo de queso, hay muchas recetas con leche en polvo y no con leche condensada.
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que rico se ve esta receta muy buena..
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MUCHA LECHE ESPECIFIQUEN LO DE LA LECHE DE COCO YA QUE ACA NO SE CONSIGUE.........
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solo he echo el tradicional esta receta me parece buena estoy buscando nuevas recetas para hacerlas voy a probar a ver como me queda, gracias.
Responde 1 respuesta 01
giovanna
Me encanto' la receta esta' esquisita,ademas es de mi venezuela!
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