Quesillo Navideño

Ingredientes:
1 Lata de Leche condensada,
1 Lata de Agua (tomas la medida con la misma lata de la leche condensada),
6 Huevos,
10 Cucharadas colmadas de leche completa en polvo,
1/2 Cucharadita de Vainilla,
2 Cucharadas de licor (ron, brandi),
1/4 taza de Azúcar,
3 Cerezas para decorar,
2 Hojas de Naranja o Limón o cualquiera que te sirva para decorar.

Método
: En una cacerola onda y que te sirva para baño María, agregas la azúcar y la cocinas hasta que se derrita y se haga caramelo. Giras la cacerola para que el caramelo se pegue de las paredes de la misma y dejas enfriar. Mientras tanto en una licuadora colocas la leche condensada, los huevos, el agua, la leche en polvo, la vainilla y el licor. Licúa hasta que los ingredientes estén bien unidos (3 min). Agrega la preparación en la olla y cocina a baño María por aproximadamente 40 min. o hasta que lo toques y lo sientas firme. Deja enfriar y desmolda. Adorna con las hojas y las cerezas formando una flor de Navidad y LISTO !!! Ya tienes un delicioso quesillo navideño.