Receta de Quesillo de piŅa
Receta de Quesillo de piŅa
Ingredientes para Quesillo de piŅa
  • 2 potes de jugo de Piņa (grandes)
  • 1.1/2 tazas de azųcar
  • 6 huevos
  • Azųcar para acaramelar el molde
Guía para la preparación de Quesillo de piŅa
  • Prepare un caramelo y acaramele un molde especial para baņo de Marėa, lleve al fuego el jugo de piņa con el azųcar, deje hervir hasta que estč como un almėbar, ni muy delgado, ni muy espeso, dčjelo reposar. Ya frėo, aņādale los huevos batidos, mezcle muy bičn, vierta en el molde acaramelado y lleve al horno en baņo de Marėa por espacio de 1.1/2 hora. Retėrelo y dčjelo reposar muy bien para desmoldarlo. Este quesillo al igual que el de Coco se puede hacer en la hornilla dejando hervir al baņo de Marėa por espacio de 2 horas..
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3 opiniones de Receta de Quesillo de piŅa
  • Naza
    Tengo entendido q debo dejar el almibar por uno a dos dias en la nevera para q se consentre que hay de sierto en eso
  • Ann
    Estoy tratando de introducir en EEUU la comida tipica Ecuatoriana, gracias por su ayuda, en ninguna otra parte pude conseguir la receta solo con ustedes.
  • Ann
    Estoy tratando de introducir en EEUU la comida típica Ecuatoriana, gracias por su ayuda, en ninguna otra parte pude conseguir la receta solo con ustedes.
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