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Quiche vegetal

  


Quiero subir una foto de la receta: Quiche vegetal

INGREDIENTES:
-una lamina de pasta brisa
-100 gr de aceitunas
-4 tomates
-3 puerros
-1 pimiento verde
-oregano
-1 pimiento rojo
-1 calabacin
-mozzarella
-3 huevos
-3 dientes de Ajo
-vinagre,aceite y sal

Forra un molde de bordes bajos con la masa y hornéala segun indica el envase.Rehoga 10 min los puerros y el ajo en juliana,los Pimientos y el calabacin en dados y los tomates machacados.Añade ahora las aceitunas troceadas,los huevos batidos y 250 gr de mozzarella en tacos. Sala y aromatiza con oregano.Echalo todo en el molde y hornéalo a 180º 30 min
Sirve caliente o tibio

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Receta enviada por: Rebeca   (kyrostt@hotmail.com)

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Fuente Categoria
RebecaRecetas de Pan y bolleria

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