Receta de ROLLITOS DE CARNE MOLIDA

ROLLITOS DE CARNE MOLIDA
    Ingredientes para ROLLITOS DE CARNE MOLIDA
    Pasos para preparar ROLLITOS DE CARNE MOLIDA
  1. EN UN BOL AMPLIO, REVOLVER LA CARNE CON EL JUGO SAZONADOR, EL AJO PICADO, LA CEBOLLA PICADA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, EL HUEVO, EL PAN MOLIDO.
  2. APLANAR LA CARNE UTILIZANDO UN PLÁSTICO,FORMANDO UNA HOJA SEMI DELGADA. SOBRE ÉSTA SE COLOCARÁN LAS VERDURAS EN SENTIDO HORIZONTAL.
  3. ENROLLAREMOS LA CARNE CON CUIDADO PARA QUE QUEDE UN ROLLO LARGO CON LA VERDURA EN MEDIO.
  4. CORTAREMOS ROLLITOS DE 7 u 8 CMS.
  5. SELLAREMOS EN UN POCO DE ACEITE. ACOMODAREMOS EN UN REFRACTARIO Y BAÑAREMOS CON UNA CREMA HECHA CON LA CREMA Y EL POBLANO O CREMA Y CHILPOTLE, O CREMA Y AJO, SEGUN EL GUSTO.
  6. METEREMOS AL HORNO POR ESPACIO DE 10 MIN. PARA TERMINAR LA COCCION.
  7. QUEDAN DELICIOSOS. (la crema puede ser del sabor de su elección. Otras opciones: con queso amarillo, con nueces, etc.etc.)
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58Opiniones de ROLLITOS DE CARNE MOLIDA
Esta excelente la receta solo que me da mucho panico usar el horno de la estufa hay otra forma de cocinarlo?'Gracias
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ya la hice la receta esta y me salio como para chuparse los dedos solo le hice unas modificaciones. los felicito soy propietario y chef de un restaurante en puerto vallara y voy a incluirla en mis platillos
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tengo varias recetas que he inventado y que me han funcionado muy bien muy pedidas en mi restaurant
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Esta reseta es buenisima,censilla y muy facil de aser. Yo servi con una ensalada de lechuga y aroz blanco y quedo delicioso.
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Excelente. Deliciosa.Sugerencia: ¿podrían poner las fotos más grandes?, sería muy bueno ver como quedan, así de este tamaño no se aprecian, y el zoom es una cargada; no aumenta en absoluto, la muestra del mismo tamaño.Gracias. 1 saludo.
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me encantaria aserla pero tengo una duda la tortita dela carne se dora antes de meterla al horno...
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gracias por compartir esta deliciosa receta espero mas rectas ya que con el diario dela comida aveces no sabe que hacer uno
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Pienso hacerla porque se me antojó. Gracias por la idea.
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a simple vista me parece muy buena, vamos a ver qué tal me queda y qué tal sabe.Esperemos que muy rica!!!!De antemano mil gracias por sus atenciones y por compartirnos sus recetas.
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SI ME GUSTO ESTA RECETA PERO ES QUE YO TENGO HORNO Y ADEMAS QUE NO SE USARLO.BUENO VOY A SEGUIR BUSCANDO RECETAS SIN HORNEAR.SALUDOS
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