Receta de Raviolis con salsa de nueces
Receta de Raviolis con salsa de nueces
Ingredientes para Raviolis con salsa de nueces
  • 300 gramos de raviolis rellenos de carne
  • 150 gramos de Nueces peladas
  • 150 gramos de Nata líquida especial para cocinar
  • 1 decilitro de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Unas ramitas de perejil
  • Unas nueces peladas
  • Cebollino picado para decorar
Guía para la preparación de Raviolis con salsa de nueces
  1. Cocemos los raviolis en Agua hirviendo con sal durante 5 minutos y una vez cocidos, los escurrimos y los refrescamos bajo el chorro de agua fría.
  2. Ponemos en la batidora las nueces (reservando alguna para adornar), la nata líquida para cocinar, el aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta.
  3. Batimos hasta que obtengamos una masa lisa y homogénea, escurrimos los raviolis y mezclamos con la salsa.
  4. Damos un hervor al conjunto y servimos al instante con unas nueces peladas y partidas en trozos a modo de decoración y una pizca de cebollino fresco picado..
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5 opiniones de Receta de Raviolis con salsa de nueces
  • Rosalba Del Angel Azuara
    Muy rápida y deliciosa, gracias por compartirla
  • Ing. Emmanuel Canales Colunga
    Escelente receta facilisima y sabrosisima, saludos y buen provecho
  • Judd
    Hoy la voy a probar, la verdad es que es una receta que me ha llamado mucho la atencion, creo q va a quedar muy rica
  • Susana
    Es una receta muy buena para sorprender
  • Teresa Rojas
    Me encanto esta receta, es muy fácil de hacer y queda deliciosa, me gustaría recibir otras recetas en mi email si fuera posible.
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