Receta de Raviolis con salsa de nueces
escelente receta facilisima y sabrosisima, saludos y buen provecho
hoy la voy a probar, la verdad es que es una receta que me ha llamado mucho la atencion, creo q va a quedar muy rica
- 300 gramos de raviolis rellenos de carne
- 150 gramos de Nueces peladas
- 150 gramos de Nata líquida especial para cocinar
- 1 decilitro de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta blanca
- Unas ramitas de perejil
- Unas nueces peladas
- Cebollino picado para decorar
- Cocemos los raviolis en Agua hirviendo con sal durante 5 minutos y una vez cocidos, los escurrimos y los refrescamos bajo el chorro de agua fría.
- Ponemos en la batidora las nueces (reservando alguna para adornar), la nata líquida para cocinar, el aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta.
- Batimos hasta que obtengamos una masa lisa y homogénea, escurrimos los raviolis y mezclamos con la salsa.
- Damos un hervor al conjunto y servimos al instante con unas nueces peladas y partidas en trozos a modo de decoración y una pizca de cebollino fresco picado..
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Comentarios: 4
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Opiniones de usuarios
4 comentarios
ha escrito una opinion sobre Raviolis con salsa de nueces - 2007-08-30
Me encanto esta receta, es muy facil de hacer y queda deliciosa, me gustaría recibir otras recetas en mi email si fuera posible.
ha escrito una opinion sobre Raviolis con salsa de nueces - 2009-03-08
hoy la voy a probar, la verdad es que es una receta que me ha llamado mucho la atencion, creo q va a quedar muy rica
ha escrito una opinion sobre Raviolis con salsa de nueces - 2010-06-21
Escelente receta facilisima y sabrosisima, saludos y buen provecho
ha escrito una opinion sobre Raviolis con salsa de nueces - 2008-05-24
es una receta muy buena para sorprender