Receta de Relleno para pavo tradicional
Receta de Relleno para pavo tradicional
Ingredientes para Relleno para pavo tradicional
  • 1 Cebolla mediana finamente picada
  • 3 dientes de ajos finamente picados
  • 500 g de Carne Molida (res y cerdo)
  • 1 Zanahoria mediana finamente picada
  • 1 rama de Apio finamente picado
  • 150 g de almendras picadas
  • 2 jitomates picados sin semillas
  • 100 g de pasas picadas
  • 100 g de acitrón cortado en cubitos
  • 1 Manzana grande pelada y picada
  • 2 cucharada de Perejil picado
  • 1 Pera pelada y picada
  • 1 taza de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
Guía para la preparación de Relleno para pavo tradicional
  1. Saltee la cebolla con los ajos en aceite bien caliente mueve constantemente hasta que la cebolla cambie de color agrega la carne y mezcla.
  2. Cuando esté cocida, añada el resto de los ingredientes, menos el vino y mezcla.
    Depues de 5 minutos agrega el vino, salpimenta.
  3. Deja que el vino se consuma un poco y finalmente retira del fuego.
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27 opiniones de Receta de Relleno para pavo tradicional
  • Maria Oliveros
    Super deluciosa y facil de hacer
  • Jaime
    Bueno creo que suena bastante bien, PERO !!!! las cantidades no me indican como hacer un relleno para un pavo de X kilos, o para X no.de personas. Gracias
  • Karla
    Me facilita todo esta súper buena.
  • Josue Archila
    Me gusta restregarme el pellejo del pavo en el culo, le da un buen sazón.
  • Nadia Roldan Cornu
    Es una receta super practica, super fácil y es la que buscaba x que es la tradicional, no hay que poner tantos ingredientes sino se pierden los sabores
  • Julissa Arias Loya
    Muy buena receta, ya que los ingredientes son sencillos, ricos y fácil de preparar, me gusto mucho, gracias.
  • Maribel
    Se ve buenisima y quiero hacerla para accion de gracias.
  • Lupis
    Esta receta esta muy practica gracias por compartirla. saludos
  • Jovitacipatli
    Me parese muy bueno para mi k soy inesperta
  • Barbara
    Esta muy bien por q me saco de un buen apuro,Bendiciones
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