Repollo a la crema

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INGREDIENTES:
Un repollo
¼ de Nata líquida
40 gr. de Mantequilla
Pimienta
Sal
Nuez moscada

MODO DE PREPARACIÓN:
Corta las hojas de repollo a trozos grandes, retira el tronco.
Cuece las hojas cortadas en Agua con sal durante 25 minutos a fuego suave. Escúrrelo bien.
Rehógalo con la mantequilla durante cinco minutos.
Sazona con sal pimienta y nuez moscada.
Añade la nata líquida al repollo y déjalo cocer a fuego lento unos cinco minutos.
Se sirve caliente.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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