Rollito mio

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INGREDIENTES:
3 huevos
3 cucharadas de Harina
6 cucharadas de azucar
1/4 cc. de crema para batir
1 cucharada de cacao
Nueces o almendras molidas

MODO DE PREPARACIÓN:
Batir las claras a nieve con 3 cucharadas de azucar y agregar despues las yemas, luego añadir lentamente la harina y la cucharada de cacao. Poner papel Mantequilla en la bandeja del horno y vaciar una capa delgada del contenido de la mezcla y hornear durante 5 minutos a 180 grados. Aparte batir la crema con azucar.
Una vez lista y fria la maza rellenar con la crema y rocear con nueces o almendras molidas y empezar a enrrollar la maza, con lo que queda de la crema rellenar por fuera el rollito y adornar con frutas secas, poner al refrigerador 2 horas antes de servir.

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Comentarios hechos por los usuarios

super deliciosa (2007-11-15 21:04:07) barbie_biutiful@hotmail.com
muy bien pero necesito sabersi la Harina puede ser de caja ya preparada

super deliciosa (2007-11-15 21:09:09)
muy bien pero necesito sabersi la Harina puede ser de caja ya preparada y con solo tres cucharditas tengo para un rrollo
o de que tamano es el tuyo

angelica maria millot alcalde (2008-09-20 00:49:40) angelica_millot@hotmail.com
gracias seve facil y economica hoy mismo la hago

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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