Rollitos de Jamón York con Crema de Salmón

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Ingredientes:
para 4 personas 8 loncha jamón york
1 ud. queso de untar natural en tarrina
250 gr. Salmon-ahumado-ingredientes_recetas-577_1.html' class='linkEnReceta'>Salmón ahumado
50 gr. queso emmental
Elaboración:
Esta receta también admite hacerse con anchoas en vez de salmón. espero que os guste. Es muy fácil de preparar y siempre está bien para cualquier imprevisto. En un vaso de batidora introducir el queso de untar natural, el salmón ahumado y batir hasta formar una crema fina. Sobre un plato extender las lonchas de jamón y poner sobre cada una un poco de la mezcla. Enrollar con cuidado para que no se rompan las lonchas y cubrir con el queso rallado. Gratinar en el horno o microondas hasta que el queso se dore y servir.

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Aperitivos y tapas

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