Receta de Rollitos de Pollo a La Crema

En un filete se le pone sal pimienta jamon y queso filadelfia se enrolla como sushi se frie en aceite de olivo con mantequilla, se condimenta.

Salsa: se muelen los chiles la crema y la leche se frie en mantequilla.

Se coloca en un refractario las pechugas junto con la salsa se tapa con aluminio y se mete al horno durante 10 min a fuego alto y 5 min mas afuego bajo para servir.

Se sirve cortando el rollito en forma de sushi con un espejo de la salsa y arroz al vapor.

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