Receta de Rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso
    Ingredientes para Rollitos de pollo con jamón y queso
    Pasos para preparar Rollitos de pollo con jamón y queso
  1. Cortar las pechugas de pollo para poder extenderlas bien y cubrir con una loncha de jamón y dos de queso.
  2. Enrollar y atar bien. Cubrir el fondo de una cazuela con aceite y rehogar la cebolla y las zanahorias troceadas.
  3. Esperar a que tomen color. Incorporar los rollitos de pollo, añadir el vino, la pastilla de caldo y dejar cocer 20 minutos.
  4. Retirar los rollitos y dejar cocer la salsa hasta que adquiera color tostado. Retirarla y triturar con la batidora.
  5. Cortar en lonchas y servir acompañado de la salsa.
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1Opinión de Rollitos de pollo con jamón y queso
buenisima me encanto eso rollito de pollo con jamon y queso
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