Receta de Rollos de trucha
1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Rollos de trucha:
También te puede interesar: Trucha a la plancha
Cómo hacer Rollos de trucha:
1
Se parten los filetes de trucha de manera que queden 2 tiras largas de cada uno.
2
Aparte en un tazón se mezclan el ajo picado finamente, la sal, la pimienta y la salsa formando una salsa para marinar las tiras de trucha.
3
Se cortan las lonchas de jamón en dos o tres tiras cada una y se colocan sobre las piezas de trucha ya marinadas.
4
Se forman los rollos ayudándose con mondadientes para que mantengan su forma.
5
En un molde refractario se colocan los rollos y se llevan al horno medio 160º centígrados durante 18 minutos.
Si te ha gustado la receta de Rollos de trucha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Trucha.
Delicioso!
