Rosquillas

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INGREDIENTES:
250 g de Harina
1 Yema de un Huevo
1 huevo
4 cucharadas de aceite
50 g de Azúcar
1 cucharadita de Levadura en polvo
Azúcar glass

MODO DE PREPARACIÓN:
1_Mezcla la harina con la levadura y colócala formando un círculo en un bol.
2_Aparte, bate el huevo con el azúcar y la yema.
3_Echa en el bol lo que acabas de batir y añádele el aceite.
4_Mézclalo bien todo con la harina y la levadura hasta formar una masa compacta.
5_Forma las rosquillas, haciendo palitos y uniendo los dos extremos. Truco: para que no se te peguen las rosquillas, echa en la superficie donde vas a hacer la forma de las rosquillas un poco de harina.
6_Frielas en aceite no muy fuerte.
7_Cuando esten doradas, escúrrelas con una espumidera y déjalas enfriar.
8_Puedes espolvorear las rosquillas con azúcar en polvo, si quieres que queden muy dulces.

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Comentarios hechos por los usuarios

000000000000 (2008-02-23 19:19:30)  hdiazul@hotmail.com
buenisima

conchi (2008-05-17 20:03:36)  conchiferrer@hotmail.com
voy a probar esta receta, ya os contare como me han salido

karina (2008-08-27 16:40:30)  aguantekarito@hotmail.com
hola soy del sur de la patagonia de puerto madryn y la vrdad q me gusto por que como ama de casa busco lo mas facil y rapido por mi hija y esposo ademas son con cosas que tenes siempre en la casa,los felicito sigan con esta manera de hacer las recetas sin tantas complicasiones sencillas y ricas.un beso.karina manriquez

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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