Receta de Rosquillas

Rosquillas
    Pasos para preparar Rosquillas
  1. 1 Mezcla la harina con la levadura y colócala formando un círculo en un bol.
  2. 2 Aparte, bate el huevo con el azúcar y la yema.
  3. 3 Echa en el bol lo que acabas de batir y añádele el aceite.
  4. 4 Mézclalo bien todo con la harina y la levadura hasta formar una masa compacta.
  5. 5 Forma las rosquillas, haciendo palitos y uniendo los dos extremos.
  6. Truco: para que no se te peguen las rosquillas, echa en la superficie donde vas a hacer la forma de las rosquillas un poco de harina.
  7. 6 Frielas en aceite no muy fuerte.
  8. 7 Cuando esten doradas, escúrrelas con una espumidera y déjalas enfriar.
  9. 8 Puedes espolvorear las rosquillas con azúcar en polvo, si quieres que queden muy dulces.
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1Opinión de Rosquillas
2 Aparte, bate el huevo con el azúcar y la yemase bate el huevo con la azúcar o la yema con la azúcar ?
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