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Receta de SALMÓN AHUMADO EN TORTILLA

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Receta de SALMÓN AHUMADO EN TORTILLA
Ingredientes para SALMÓN AHUMADO EN TORTILLA:
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Instrucciones:
1

Pelar las patatas y cortar en rodajas finas.

2

Picar la cebolla en juliana.

3

Reservar.

4

Trocear el salmón y reservar.

5

En una sartén honda poner el aceite a calentar a fuego medio.

6

Añadir sal a las patatas y a la cebolla, freir hasta que estén blandas. Sacar y dejar escurrir.

7

Batir los huevos, añadir la nata, el eneldo y una pizca de sal.

8

Mezclar el salmón con las patatas, la cebolla, los huevos y la nata.

9

Poner una sartén con dos cucharadas de aceite al fuego y cuajar la tortilla primero de un lado, darle la vuelta con ayuda de un plato y cuajar del siguiente lado.

10

Servir con ensalada si se desea.

11

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Fotos y comentarios (1)

Escribir comentario sobre SALMÓN AHUMADO EN TORTILLA

Muy útil
1 comentario
ferrager
esta buena pero el trozo de pescado se lo comió mi perroy lo que queda lo tire por la terraza y con la mala suerte que le callo a una anciana

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Receta de SALMÓN AHUMADO EN TORTILLA
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