Receta de Salchichas agridulces

Se ponen las salchichas a cocinar en una sartén sin aceite (si las salchichas son enteras picarlas tipo cocktail) esperar que doren, se baja un poco la llama del fuego.

Luego se agregan ocho cucharadas de ketchup junto con cinco cucharadas de salsa de soya y una tacita de agua para que la salsa no quede tan espesa (mas bien es al gusto de cada quien tanto el ketchup como la soya).

Se deja cocinar por un ratico y por último se agrega un poquito de albahaca, se tapa por unos minutos y se retira del fuego.

Lo puedes servir con pancito picado, puede ser canilla o campesino.

Verás que a tus invitados les va a encantar.

Nota: Si quieres darle una mejor presentación a este rico pasapalo, antes de cocinar las salchichas las puedes cortar en los extremos en forma de cruz, esto le dará una apariencia de flor luego de cocidas.

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