Salchichas con puré casero

Quiero subir una foto de la receta: Salchichas con puré casero

Ingredientes:

Para 4 personas
4 salchichas
1/2 l. de Agua
200 gr. de higadillos de Pollo
2 - 3 dientes de ajo
2 ramas de Perejil
Aceite
Sal

Para el puré:
1 kg. de patatas
3/4 l. de agua
Sal
1 Yema de huevo
Perejil picado
Aceite

Preparación:

Cuece las patatas en agua con sal. Cuando estén cocidas pasa por el pasapuré. Añádele una yema de huevo, un buen chorro de Aceite de oliva y una rama de perejil picado . Mézclalo bien.Pon a cocer las salchichas en una cazuela con agua y unas ramas de perejil.
Por últimos pela 2-3 dientes de ajo, dóralos y echa los higadillos de pollo cortados en trocito. Saltea.
Para montar el plato, coloca en el fondo el puré de patatas, encima los higadillos de pollo salteados y alrededor las salchichas.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Arroz con pollo 2
Agregue los tomates, los ajos, las hojas de laurel, la sal y la salsa Tabasco. Aparte disuelva el azaafrán en un opco de agua y viértalo en la olla junto con el vino. Cocine por 10 minutos a fuego lento, y vierta todo sobre el pollo en la olla

Recetas de Pollo con salsa de almendras
Añadimos la mitad de la cebolla picada, los ajos, el laurel, el vino, la pimienta y la sal ó pastilla de caldo. Reducimos cubrimos con agua. Dejamos hacer hasta que el pollo esté tierno

Recetas de Fideos caracol con pollo al verdeo y mostaza
MODO DE PREPARACIÓN. Poner una cacerola con abundante agua salada a hervir. En una sartén rehogar en aceite y manteca la cebolla, la cebolla de verdeo, la panceta y el ajo, agregar el pollo y dorarlo, salpimentar, agregar el coñac y flambear, luego agregar el vino y dejar reducir

Recetas de Arroz con pollo al verdeo y mostaza
MODO DE PREPARACIÓN. En una cacerola con agua y sal hervir el arroz unos 20 minutos a partir del hervor, colar y reservar. En una sartén rehogar en aceite y manteca la cebolla, la cebolla de verdeo, la panceta y el ajo, agregar el pollo y dorarlo, salpimentar, agregar el coñac y flambear, luego agregar el vino y dejar reducir, agregar el arroz y por último, diluir la mostaza en la crema de leche y agregar a la preparación, cocinar a fuego bajo 3 minutos más revolviendo con cuchara de madera, rectificar el condimento de ser necesario

Recetas de Cerdo con salsa de coco
MODO DE PREPARACIÓN. En un bol pequeño, vierta el agua hirviendo sobre ½ taza del coco, deje reposar por 30 min. Cuele el líquido, apretando el coco para extraer el jugo

Recetas de Sopa de mariscos
1/2 kilo de cebolla. 4 chiles guajillos desvenados, sin semillas y remojados en agua caliente. 1/3 de aceite de oliva

Recetas de Arroz pobre pero rico
Una vez “pochada la cebolla sin que se queme, añadiremos el ajo también picado finamente teniendo en cuenta que la cebolla tarda mucho mas en hacerse que el ajo por eso se hace primero la cebolla y posteriormente se añade el ajo. A continuación la añadimos el arroz y lo rehogamos todo junto a fuego lento,pondremos el agua correspondiente a razón del doble de agua por cada porción de arroz.

Recetas de Arroz a la ampurdanesa
Remover todo bien y echar las setas. Añadir doble cantidad de agua que de arroz. Dejar hervir a fuego fuerte durante 10 minutos y a continuación meter la pella en el horno hasta que el arroz quede bien seco y suelto, unos 10 minutos

Fuente	Categoria
www.karlosnet.net	Recetas de Carne

CESTA DE ENSALADA, Paté de ave con cabrales y orujo de manzana., Minipanqueques, Recetas de Legumbres, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Thermomix, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Postres, Recetas de Huevos y lacteos, Boquerón, Sangria, Manzana, Rosco, Azúcar lustre, Campari, Curaçao rojo, Margarina cremas, Recetas de queso Fundido, Recetas de frutos secos Almedras,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte